柿岡小学校

６月１３日（金）今日の給食
★けいはん（ごはん　ぐ　スープ）　★牛乳　★さつまいもあまだれあえ
　今日の給食は、鹿児島県の郷土料理「鶏飯」です。鶏飯のだし汁の主な材料として使われるものは、次のうちどれでしょう。
　①豚骨　②鶏がら　③かつお節
答えは②の「鶏がら」です。奄美の鶏飯は、奄美大島で江戸時代に本土から海を渡ってくる薩摩藩の役人をもてなすために作られた料理で、現在も奄美を代表する郷土料理のひとつです。かつて、鹿児島ではほとんどの家庭で鶏を飼い、祝い事や来客の時のもてなしに、鶏をごちそうにしていました。鶏飯はごはんの上に鶏肉と漬け物、錦糸卵など数種類の具材をのせ、鶏がらスープをかけていただきます。今日の給食では、ごはんに鶏飯の具をのせて、スープと一緒に食べてください。

６月１２日（木）今日の給食
★ミニコッペパン　★牛乳　★やきそば　★かいそうサラダ　
★ヨーグルト　
　今日の給食は「ヨーグルト」です。ヨーグルトは、牛乳を乳酸菌や酵母で発酵させた食べ物です。良質のたんぱく質やカルシウム、ビタミン類などが豊富に含まれています。乳酸菌は、おなかの中の環境を整えたり、免疫力を高めたりする効果があります。

5・6年生の児童が、石岡市染谷にあるB&Gプールで今年度最初のプール学習を行いました。広々とした施設で、子どもたちは久しぶりの水泳にわくわくした様子でした。はじめに安全確認を行った後、それぞれの泳力に応じた練習に取り組みました。水に慣れる活動や基本的な泳法の復習を通して、少しずつ自信を深めている姿が見られました。今後も安全を最優先に、楽しく水泳技能を高めていけるよう取り組んでまいります。