柿岡小学校

10/28（月） 今日の給食
★ごはん　★はっこう乳　★とりにくのからあげ　★きんぴらに
★わかめとあぶらあげのみそしる
今日の給食は、「わかめと油揚げのみそ汁」です。みそ汁をおいしく作るときに、欠かせないものがあります。それは、「だし」です。今日のみそ汁は、煮干しからだしをとっています。だしを使うことで、うま味と香りを効かせ、味に深みをだします。そのため、みそを多く入れなくてもおいしく食べることができます。

10/25（金）　今日の給食
★チキンカレーライス（ごはん　チキンカレー）　★牛乳
★こまつなとベーコンのあえもの　★ぶどうゼリー
　みなさんは、「食品ロス」という言葉を知っていますか。「食品ロス」とは、まだ食べられるのに捨てられてしまう食べ物のことをいいます。食べ物を買うときにはお金がかかりますが、実は食べ物を捨てるときにもお金がかかっています。捨てられた食べ物は燃えるこみとして燃やされるため、二酸化炭素を多く出し、地球を汚染してしまうことにつながります。10月は「世界食糧デー月間」です。私たち一人一人がもっと食品を大切にして過ごしていきましょう。

10/24（木）　今日の給食
★しょうゆラーメン（ちゅうかめん）　★牛乳
★だいこんサラダ（しおちゅうかドレッシング）
★まっちゃカップケーキ
　今日の給食は「抹茶カップケーキ」です。抹茶は、てん茶というお茶を粉末にしたものです。てん茶とは日光を遮った茶葉のことを指しています。茶葉を収穫して蒸した後に乾燥させていき、その後、葉脈や茎を取り除きます。最後に石臼などで茶葉を挽き上げると完成です。今日は、給食センターの調理員さんの手作りカップケーキです。感謝していただきましょう。