柿岡小学校

４月２３日（水）今日の給食
★ごはん　★牛乳　★あげどうふにくみそあん　
★キャベツのちゅうかあえ ★いしおかやさいのしおこうじスープ
《揚げ豆腐》
　今日の給食は「揚げ豆腐肉みそあん」です。揚げ豆腐は豆腐に片栗粉を揚げたものです。それに豚ひき肉と玉ねぎのあんをかけました。豆腐は、中国で生まれ日本に伝わりました。日本に伝えたのはお坊さんでした。これが精進料理の始まりだといわれています。「豆腐百珍」という言葉があります。豆腐には百種類もの料理法)があるという意味です。

3年生の理科の学習です。先週、外に出て植物や動物について観察しました。今日は「生きものは、色・形・大きさなど、すがたにちがいがあるだろうか」という学習課題でした。先週観察したもの以外の植物や動物について、本やタブレットを使って調べました。調べたものはレポート用紙に絵をかいてまとめました。みんな真剣に取り組んでいました。

5年生は、家庭科の調理実習があるため、その計画づくりをしました。めあては「調理のよい点を見つけよう」、「手順や用具を知り、青菜やいもをゆでて調理しよう」、「ゆでる調理を生かして、料理を作ろう」です。何が必要かを確認し、グループで誰が何をするのか話し合い、自分の担当を決めることができました。